mazsola beáztatása



Fekete rózsa

…mákot tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mazsolát, a mézet, a reszelt citrom héját. Diótöltelék: 20 dkg dió, 2 evőkanál sűrű baracklekvár, 12 dkg cukor, 1 dl tej, 5 dkg mazsola, 1…

Beigli

…cukor, 1,5 dl tej, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja. A cukorral elkevert darált mákot a tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mazsolát, a mézet, a reszelt citrom héját, és hűtőbe…

Omlós, élesztős bejgli

…tojás 2 dl tej csipetnyi só A mákos töltelékhez 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2 nagy, reszelt édes alma pár szem meggy 5 dkg mazsola (leforrázva, rumba…

Somlói galuska

…Locsoljuk meg a mazsola áztatására használt rum harmadával. Aztán kenjük rá a vaníliakrém harmadát. A vaníliakrémre szórjuk rá a mazsola és a dió felét. Ezután helyezzünk a formába egy újabb…

Somlói szelet

…vaníliacukor és a kicsavart mazsola fele, a másikba a kakaópor, és a kicsavart mazsola másik fele. Elkészítjük a csoki öntetet. Abba a tepsibe, amibe a lapokat sütöttük beletesszük a barna…

Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Rakott keksz

Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 2 csomag vaníliás pudingpor tej 2 alma 2-3 banán kevés cukor mazsola fahéj vaníliás cukor Csokoládémázhoz: vaj kakaópor cukor Elkészítés: A vaníliás pudingot a tasakon…

Madárkák

…oldalt 2 mazsola-szemmel. (A madárka fejét meg kell kenni egy kis felvert tojással, úgy könnyebben beleragad a mazsola!) A bog másik felét ujjunkkal szétnyomkodjuk, és késsel 2 oldalról bevágjuk, majd…

Diós-mákos bejgli

Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…

Házi, mazsolás túrós batyú

…dkg Rama 2 tojás 1 marék mazsola A töltelékhez 5 dkg Rama 50 dkg túró 20 dkg cukor 1 tojás 2 vaníliarúd 2 citrom reszelt héja mazsola A tepsibe sütőpapír…